La table de la Ferme d'Ervée de Saint-Roch
La cuisine spacieuse vous accueille au moment du petit-déjeuner.
Le soir, vous avez également la possibilité de dîner à la table d'hôtes.
Nous vous proposons des plats cuisinés maison à base de produits locavores et bio. Nous avons à coeur de vous faire découvrir la gastronomie et les nombreux produits locaux.
Le petit-déjeuner
Nous vous servons un petit-déjeuner normand composé de produits locaux : différentes sortes de pain, confitures artisanales ou maison, miel de Normandie, beurre d'Isigny Sainte-Mère, yaourts maison, des oeufs de nos poules, fromage (Camembert), préparations maison telles que crumble avec les fruits de notre verger, cake, etc. le tout accompagné d'une boisson chaude et de jus de pomme des vergers de Romilly.
La table d'hôtes
A la table d'Ervée, nous servons une cuisine familiale et de terroir.
Le menu est composé d'un plat, le plus souvent une viande mijotée ou rôtie, en cocotte ou au four, accompagnée de légumes et/ou de féculents ; d'un fromage (normand) et d'un dessert maison. Nous nous adaptons si nécessaire à toutes les intolérances ou contraintes alimentaires.
